नई दिल्ली, जुलाई 23 -- बाजार से आपने मिल्क केक खरीदकर जरूर खाया होगा, उसका टेक्सचर दानेदार होता है जो मुंह में जाते ही घुल जाता है। अगर वही मिल्क केक घर पर बनाते हैं, तो उसका टेक्सचर बाजार जैसा नहीं आता। लेकिन शेफ संजीव कपूर का कहना है कि उनकी एक सिंपल ट्रिक से आप बिल्कुल हलवाई जैसा मिल्क केक घर पर बना सकते हैं। बस आपको दूध में कुछ चीजों को डालना है और फिर दानेदार मिल्क केक का मजा लीजिए। आइये जानते हैं संजीप कपूर की मिल्क केक बनाने की स्पेशल रेसिपी।मिल्क केक बनाने के लिए इंग्रेडिएंट्स- 10 कप दूध 1/8 चम्मच फिटकरी 150 ग्राम शक्कर ग्रीस करने के लिए घी 2 चम्मच लिक्विड ग्लूकोज 2 चम्मच घीदानेदार मिल्क केक मिठाई बनाने का आसान तरीका-सबसे पहले आपको उबला हुआ 10 कप दूध लेना है, अगर दूध उबला हुआ नहीं है, तो उसे उबाल लीजिए। फिर दूध को गर्म होने के लिए...