दूध-दही की जरूरत नहीं, आटा इस तरह गूथेंगे तो बनेंगे रेशमी मुलायम पराठे
नई दिल्ली, जुलाई 22 -- बच्चों को शिकायत होती है कि लंचबॉक्स में रखे पराठे कड़े हो जाते हैं। उनके पास लंच टाइम में इतना वक्त नहीं होता कि उन कड़े पराठों को चबाकर पूरा फिनिश कर सकें। खासतौर पर जो छोटे बच्चे हैं वो अपने खाने को खत्म ही नहीं कर पाते और कई बार तो खाने का मन होने के बाद भी पूरा खाना नहीं खा पाते। अगर आपके बच्चों के साथ ही ऐसी ही समस्या होती है तो ये रेशमी पराठे बनाना सीख लें। जो ठंडे होने के बाद भी इतने सॉफ्ट होते हैं कि बिना ज्यादा चबाए फौरन ही मुंह में घुल जाएंगे। अक्सर महिलाएं पराठों को सॉफ्ट बनाने के लिए दूध या दही का यूज करती हैं। लेकिन आपके घर में अगर दूध-दही के गूंथे आटे बच्चे पसंद नहीं करते तो इस चीज से आटे को गूंथकर रेशमी पराठा तैयार करें। इन रेशमी पराठों को बनाना बहुत आसान है, बस नोट कर लें ये रेसिपी।रेशमी पराठा बनाने...
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