नई दिल्ली, मई 18 -- गर्मियों के मौसम में ठंडा और कुछ मीठा खाने का मन करता है तो लोग अक्सर बाजार की आइसक्रीम खाते हैं। इसका स्वाद तो अच्छा लगता है लेकिन बाजार की आइसक्रीम में प्रिजर्वेटिव्स, आर्टिफिशियल फ्लेवर्स और मिलावट रहती है। ऐसे में सबसे अच्छा है कि आप घर की बनी चीजों को खाएं। घर पर आइसक्रीम बनाने पर अक्सर लोग कुछ गलतियां करते हैं जिसकी वजह से इस पर बर्फ जम जाती है और इसका स्वाद भी बेकार आता है। इसलिए सबसे अच्छा है कि आप घर पर कुल्फी बनाएं। घर पर बनी ठंडी कुल्फी स्वाद में अच्छी लगती है और इसे भी अलग-अलग फ्लेवर के साथ तैयार कर सकते हैं। यहां हम मिल्क पाउडर और ड्राई फ्रूट्स से कुल्फी बनाने का तरीका बता रहे हैं। सीखिए- यह भी पढ़ें- मुंह का स्वाद बदलेगी दही वाली धनिया-पुदीने की चटनी, देखें रेस्तरां स्टाइल रेसिपीमिल्क पाउडर और ड्राई फ्रूट...