नई दिल्ली, फरवरी 17 -- घर में अक्सर खाना बच जाता है और हमारे यहां इसे फेंकने का रिवाज बिल्कुल नहीं है। अब उदाहरण के लिए अगर रात की दाल जरा बच गई है तो उससे बहुत ही टेस्टी पराठे बनाए जा सकते हैं। घर की दादी-नानी अक्सर यही किया करती थीं। जिससे खाना भी वेस्ट नहीं होता था और ये वाकई टेस्टी भी होता है। अक्सर बच्चे दोबारा गर्म की गई दाल खाने से मुंह बनाते हैं लेकिन अगर आप आटे में दाल मिलाकर पराठे सेंक लेंगी तो यकीन मानिए बड़े शौक से खा लेंगे। पराठे को थोड़ा मसालेदार ट्विस्ट देने के लिए कुछ चीजें और भी एड कर सकती हैं। इससे पराठे और भी ज्यादा टेस्टी बनेंगे। इन पराठों के साथ तो सब्जी की भी जरूरत नहीं। अचार, रायता, दही या चटनी के साथ ही घरवाले खूब एंजॉय करेंगे। तो चलिए फटाफट से बची हुई दाल का मसाला पराठा बनाने की रेसिपी जान लेते हैं।बची हुई दाल का ...