नई दिल्ली, सितम्बर 20 -- आज डिनर में क्या बनाएं? इस सवाल के जवाब से हर दिन परेशान रहती हैं और घरवाले सब्जियां खाने में नाक-भौं सिकोड़ते हैं तो उन्हें बनाकर खिलाएं बंगाली की स्पेशल दमआलू लूची। जिसका स्वाद इतना दमदार रहता है कि हर किसी को पसंद आ जाता है। स्पेशल मसालों और फ्राईड आलू को मिलाकर बनी ये डिश कोलकाता से लेकर पूरे बंगालियों की फेवरेट है और हर स्पेशल ओकेजन पर बनती है। तो क्यों ना आप भी डिनर में बनाएं दमआलू लूची और रोटी-चावल किसी के साथ भी खिलाएं।दमआलू लूची बनाने की सामग्री आठ से दस छोटे साइज की आलूएं, सरसों का तेल तीन से चार चम्मच, तीन से चार तेज पत्ता, तीन से चार लौंग, दो से तीन बड़ी इलायची, दो इंच दालचीनी का टुकड़ा, एक चम्मच काली मिर्च, चार प्याज, चार टमाटर, एक चम्मच धनिया पाउडर, आधा चम्मच हल्दी पाउडर, एक चम्मच देगी मिर्च पाउडर, ए...