पूर्णिया, मई 5 -- पूर्णिया, हिन्दुस्तान संवाददाता। जिला शिक्षा एवं प्रशिक्षण संस्थान डायट में डीइएलइड सत्र 2024-26 में अध्ययनरत ‌द्वितीय वर्ष के प्रशिक्षुओं द्वारा विषय शिक्षा के अंतर्गत पाक कला प्रदर्शनी का आयोजन किया गया। शिल्प के व्याख्याता उदय कुमार पंडित के मार्गदर्शन में पाक कला आयोजित किया गया। इस अवसर पर व्याख्याता उदय कुमार पंडित ने कहा कि पाक कला का मुख्य उदेश्य प्रशिक्षुओं में उद्यमशीलता एवं व्यावहारिक कौशल का विकास करने के साथ-साथ योजना तैयार करना है। बजट बनाना तथा उसी के अनुरूप कार्य का सफल निष्पादन करने जैसे कौशलों का विकास करना, तैयार उत्पाद के प्रभावी विपणण की प्रक्रिया से भी अवगत कराना है। यह भी पढ़ें- डायट में पाक कला प्रदर्शनी का किया गया आयोजन इस पूरी प्रक्रिया के माध्यम से प्रशिक्षुओं को प्री-प्रोडक्शन योजना एवं तैयार...