नई दिल्ली, सितम्बर 22 -- चटनी को खाने के साथ साइड्स के तौर पर सर्व किया जाता है। थोड़ी सी चटनी ही खाने के स्वाद को कई गुना बढ़ा देती है। कई घरों में लोग रोजाना के खाने के साथ इसे खाना पसंद करते हैं। लेकिन हर दिन इसे बनाना थोड़ा मुश्किल लगता है इसलिए कुछ घरों में इसे बल्क में पीसकर फ्रिज में स्टोर कर दिया जाता है। लेकिन कई बार घर में बनी चटनी को स्टोर करने पर इसका रंग हल्का काला पड़ जाता है। अगर आपके साथ भी ऐसा होता है तो आपको चटनी बनाते वक्त कुछ सिंपल टिप्स को फॉलो करना चाहिए। इससे चटनी का रंग कई दिनों तक हरा रहेगा और स्वाद- खुशबू भी बनी रहेगी। जानिए चटनी पीसते समय किन आसान हैक्स को अपनाएं-चटनी के हरे रंग को बरकरार रखने के लिए कैसे पीसें1) ठंडी सामग्री इस्तेमाल करें धनिया-पुदीना की चटनी का रंग अक्सर पीसते समय ही बदल जाता है। इसके रंग को ह...