नई दिल्ली, जनवरी 27 -- आजकल बाजार में मिलने वाले जैम भले ही स्वादिष्ट लगें, लेकिन उनमें मौजूद ज्यादा चीनी, आर्टिफिशियल रंग और प्रिजर्वेटिव सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकते हैं। ऐसे में घर पर बना मिक्स्ड फ्रूट जैम एक हेल्दी और सुरक्षित विकल्प है। इसमें अलग-अलग मौसमी फलों का इस्तेमाल किया जाता है जिससे ना सिर्फ स्वाद बढ़ता है बल्कि पोषण भी कई गुना हो जाता है। यह जैम बच्चों के टिफिन से लेकर ब्रेकफास्ट टेबल तक आसानी से शामिल किया जा सकता है। अच्छी बात यह है कि इसे बनाना बेहद आसान है और इसमें किसी खास मशीन या केमिकल की जरूरत नहीं होती। घर पर बना मिक्स्ड फ्रूट जैम लंबे समय तक ताजा रहता है और हर उम्र के लोगों को पसंद भी आता है।मिक्स्ड फ्रूट जैम के लिए सामग्री सेब - 1 केला - 1 पपीता - ½ कप अनानास - ½ कप स्ट्रॉबेरी या अंगूर - ½ कप चीनी या शहद - 1 कप...
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