घर पर बनाएं ऐसी मशरूम ग्रेवी, ढाबे का स्वाद भी पड़ जाएगा फीका
नई दिल्ली, जून 24 -- अगर आप उन लोगों में से हैं, जो ढाबे पर जाते ही सबसे पहले मलाईदार और मसालेदार सब्जियों का ऑर्डर देते हैं, तो यह रेसिपी आपके लिए है। ढाबा स्टाइल मशरूम ग्रेवी का नाम सुनते ही दिमाग में गाढ़ी, मसालों से भरपूर और खुशबूदार सब्जी की तस्वीर बन जाती है। अच्छी बात यह है कि अब इस स्वाद का मजा लेने के लिए आपको घर से बाहर जाने की जरूरत नहीं है। कुछ आसान चीजों और सही तरीके से आप अपने किचन में ही ऐसी मशरूम ग्रेवी तैयार कर सकते हैं, जिसे खाने के बाद हर कोई यही पूछेगा, 'यह सच में घर पर बनाई है?' तो आइए जानते हैं ढाबा स्टाइल मशरूम ग्रेवी बनाने का आसान तरीका।मशरूम ग्रेवी बनाने के लिए सामग्री ढाई सौ ग्राम मशरूम दो बड़े प्याज तीन टमाटर एक बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट दो हरी मिर्च आधा कप दही एक छोटा चम्मच लाल मिर्च आधा छोटा चम्मच हल्दी ए...
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