नई दिल्ली, फरवरी 6 -- दही खाने के लिए पैकेट वाली खरीदने की बजाय घर में जमाना ज्यादा हेल्दी ऑप्शन है। लेकिन काफी सारी महिलाओं की शिकायत रहती है कि उनकी दही के ऊपर मलाई नहीं जमती। खासतौर पर जब कभी लस्सी बनानी हो तो दुकान वालों की तरह मलाई वाली दही नहीं बन पाती। जिसकी वजह से दही में वो गाढ़ापन नहीं मिलता। अगर आपको भी मलाईदार दही जमाना नहीं आता तो शेफ का ये नुस्खा सीख लें। इंस्टाग्राम पेज देसी मील टाइम पर शेफ ने घर में मलाईदार दही जमाने का आसान सा तरीका बताया है। जिसे फॉलो कर आप भी घर में गाढ़ी, मलाई वाली दही जमा पाएंगी।शेफ ने शेयर किया मलाईदार दही जमाने का सही तरीकाअगर आपको बाजार वाली गाढ़ी लस्सी बनाने का मन है लेकिन आपकी दही हमेशा पतली जमती है तो इन टिप्स की मदद से मलाईदार दही जमाना सीख लें।सबसे पहले फुल फैट मिल्क लें और उसे किसी बड़े बर्तन...