गर्मी से जल्दी खराब होते हैं टमाटर? स्टोर करने के लिए यहां देखिए काम आने वाली स्मार्ट टिप्स
नई दिल्ली, जून 18 -- टमाटर का इस्तेमाल खाना बनाने से लेकर सलाद में किया जाता है। इसलिए ज्यादातर घरों में टमाटरों को इकट्ठा खरीदा जाता है। कई बार टमाटर इकट्ठा लाने पर लोग इन्हें सही तरह से स्टोर नहीं करते हैं जिसकी वजह से टमाटर सड़ने लगते हैं। टमाटर सड़ना एक कॉमन समस्या है। ऐसे में यहां जानिए टमाटर को सही तरह से स्टोर करने का तरीका। टमाटर को स्टोर करने का सबसे सही तरीका इस बात पर निर्भर करता है कि टमाटर कितना पका हुआ है। यहां जानिए हर तरह के टमाटर को स्टोर करने का तरीका।1) कच्चे या हल्के हरे टमाटर अगर टमाटर पूरी तरह पके नहीं हैं और थोड़े कड़े हैं तो इन्हें कमरे के तापमान पर टोकरी में रखें। कच्चे टमाटर को सीधी धूप से दूर रखें और इन्हें फ्रिज में बिल्कुल न रखें, वरना ये कभी ठीक से पकेंगे नहीं और स्वाद फीका हो जाएगा। यह भी पढ़ें- ठंडे पास्ता ...
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