सिद्धार्थ, अप्रैल 25 -- सिद्धार्थनगर, हिन्दुस्तान टीम। कृषि विज्ञान केंद्र सोहना के कृषि वैज्ञानिक डॉ. सर्वजीत ने किसानों को सलाह दी है कि गर्मी के मौसम में गहरी जुताई कर वे अपनी फसलों की उत्पादकता में वृद्धि कर सकते हैं। उन्होंने बताया कि यह तकनीक न सिर्फ मिट्टी की गुणवत्ता सुधारती है, बल्कि कीट और खरपतवार नियंत्रण में भी बेहद प्रभावी साबित होती है। गहरी जुताई के दौरान खेत की मिट्टी को नीचे तक पलट दिया जाता है, जिससे वर्षों से बनी कठोर परत टूट जाती है। इससे मिट्टी की जल धारण क्षमता बढ़ती है और उसमें वायु संचार बेहतर होता है। परिणामस्वरूप फसलों की जड़ें मजबूत बनती हैं और पौधों का विकास तेजी से होता है। यह भी पढ़ें- जिले में सुधरेगी मिट्टी की सेहत और घटेगी किसानों की लागत उन्होंने बताया कि इस प्रक्रिया का सबसे बड़ा फायदा कीट नियंत्रण में देखन...