गर्मियों में बनाएं खट्टी-मीठी आम की लौंजी, उंगलियां चाटते रह जाएंगे लोग
नई दिल्ली, मई 7 -- गर्मियों का मौसम आते ही कच्चे आम से बनने वाली स्वादिष्ट डिशेज की याद आने लगती है। आम पना, चटनी और अचार की तरह आम की लौंजी भी एक बेहद लोकप्रिय पारंपरिक रेसिपी है, जिसका खट्टा-मीठा स्वाद खाने का मजा दोगुना कर देता है। खासतौर पर पूरी, पराठे या दाल-चावल के साथ इसका स्वाद बहुत शानदार लगता है। गुड़ और मसालों के साथ बनी यह डिश बच्चों से लेकर बड़ों तक हर किसी को पसंद आती है। अच्छी बात यह है कि इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता और घर में मौजूद आसान सामग्री से ही यह तैयार हो जाती है। अगर आप भी गर्मियों में कुछ टेस्टी और अलग ट्राई करना चाहते हैं, तो आम की लौंजी की यह आसान रेसिपी जरूर बनाएं।आम की लौंजी बनाने के लिए सामग्री 2 कच्चे आम 2 चम्मच तेल 1/2 चम्मच जीरा 1/2 चम्मच सौंफ 1/4 चम्मच मेथी दाना 1 चुटकी हींग 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर 1...
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