लोहरदगा, अप्रैल 29 -- लोहरदगा, संवाददाता।जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी, लोहरदगा डा मोईन अख्तर के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा टीम ने बुधवार को बस स्टैंड, मैना बगीचा, पावरगंज चौक, सोमवार बाजार, बाड़ा तलाब स्थित विभिन्न स्ट्रीट फूड वेंडरो विशेषकर गुपचुप, फुचका. चौमिन, चाट आदि की स्वच्छता और गुणवत्ता की गहन जांच की। कई स्थानों पर साफ-सफाई की व्यवस्था असंतोषजनक पायी गयी। खाद्य सामग्री खुले अवस्था में रखी हुई पायी गयी। संचालक बिना एप्रैन, हेड कवर, गल्बस के ही खाद्य पदार्थो का निर्माण करते और परोसते हुए पाये गये। अधिकारियों ने तत्काल सुधार के निर्देश दिये। चेतावनी जारी की गयी। ठेले खोमचे संचालकों को एप्रैन, हेड कवर, गल्बस आदि पहन कर काम करने, साफ-सुथरे बर्तनों का प्रयोग करने, स्वच्छ पेयजल (आरओ वाटर) का प्रयोग करने और ठेले की साफ-सफाई पर विशेष ध्यान द...