मेरठ, अगस्त 9 -- कांवड़ यात्रा अब केवल आस्था और भक्ति का ही नहीं, बल्कि सेवा और बेहतर व्यवस्थाओं का भी प्रतीक बन चुकी है। कांवड़ मार्गों पर जगह-जगह लगे सेवा शिविरों में शिवभक्तों के लिए भोजन की ऐसी विविधता देखने को मिल रही है, जो किसी बड़े फूड कोर्ट या होटल से कम नहीं है। यहां स्वाद के साथ-साथ स्वास्थ्य और स्व cleanliness का भी विशेष ध्यान रखा जा रहा है। होटलों जैसी सुविधाओं वाले सेवा शिविरों में देसी व्यंजनों से लेकर दक्षिण भारतीय और पौष्टिक भोजन तक शिवभक्तों के लिए स्वाद एवं सेहत का ख्याल रखते हुए हेल्दी सलाद तक की व्यवस्था है। कांवड़ियों को दिनभर की थकान दूर करने और ऊर्जा बनाए रखने के लिए सेवा शिविरों में अलग-अलग समय के अनुसार भोजन परोसा जा रहा है। तली-भुनी खान-पान की वस्तुओं से परहेज करने वाले शिवभक्तों के लिए फल, सलाद से लेकर मिस्सी ...