नई दिल्ली, अक्टूबर 17 -- खाने का स्वाद और खुशबू बढ़ाने में कई बार छोटी-छोटी कुकिंग टिप्स भी काफी कारगर साबित होती हैं। सोशल मीडिया पर अक्सर ऐसी टिप्स वायरल होती रहती हैं, जो वाकई खाने के स्वाद में काफी असर डालती हैं। कसूरी मेथी से जुड़ा एक ऐसा ही हैक काफी पसंद किया जा रहा है। आमतौर पर आप कसूरी मेथी को हाथों से मसलकर खाने में डाल देते होंगे। लेकिन फिर भी हलवाई वाला अरोमा और स्वाद मिसिंग रहता होगा। ऐसा इसलिए क्योंकि सिर्फ हाथों से मसलने पर कसूरी मेथी का फ्लेवर पूरी तरह रिलीज नहीं हो पाता है। ऐसे में ये हैक आपके बड़े काम आ सकता है। इस हैक के मुताबिक अगर गर्म प्रेशर कुकर पर कसूरी मेथी को रोस्ट करने के बाद किसी भी डिश में डाला जाए, तो उसका स्वाद और खुशबू दोगुने हो जाते हैं। आइए इस हैक के बारे में विस्तार से जानते हैं।गर्म कुकर पर कसूरी मेथी वा...