नई दिल्ली, मार्च 18 -- गर्मियों में शरीर को हाइड्रेट रखने और अंदर से ठंडक देने में खीरा मदद करता है। खीरे को गर्मियों में डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। लेकिन हर बार वहीं सलाद और रायता बनाकर खाते हैं। तो इस गर्मी ट्राई करें कर्नाटक की रेसिपी तम्बुली। जिसे बनाना बहुत ही ज्यादा आसान है और सबसे खास बात गर्मियों में आपको गैस जलाकर गर्मी सहने की भी जरूरत नहीं। बगैर गैस चलाए ही ये डिश बनकर तैयार हो जाएगी। इसे चावल के साथ सर्व करें, लंच के लिए लो कैलोरी और कूलिंग मील होगा। तो बस नोट कर लें तम्बुली बनाने की रेसिपी क्या है।खीरा तम्बुली बनाने की सामग्री खीरा दो से तीन ताजा कटा नारियल अदरक के टुकड़े काली मिर्च चार से पांच ताजे पुदीना के पत्ते जीरा एक चम्मच पतला दही या छाछ काला नमक, सफेद नमक स्वादानुसार तड़के के लिए सूखी लाल मिर्च करी पत्ता राई या स...
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