नई दिल्ली, मार्च 29 -- गर्मियां शुरू होते ही खीरे की आवक खूब हो जाती है। डिहाइड्रेशन और हीट से बचने के लिए खीरे को गर्मीभर डाइट में शामिल करना जरूरी है। लेकिन केवल सलाद की तरह खाना कई बार बोरिंग लगने लगता है। अगर ऐसा है तो अबकी बार ट्राई करें शेफ कुनाल कपूर की शेयर रेसिपी खीरे की सब्जी। जिसे खाने के बाद खीरा खाने का वहीं पुराना बोरिंग तरीका भूल जाएंगे। नोट कर लें बिल्कुल आसान सी खीरे की सब्जी बनाने का तरीका। सिंपल सी मारवाड़ी स्टाइल खीरे की सब्जी गर्मियों में पेट के लिए हल्की है। तो बस सीख लें न्यूट्रिशन से भरपूर खीरे की सब्जी बनाने का तरीका।खीरे की सब्जी बनाने की सामग्री खीरा 4-5 सरसों का तेल चार चममच सूखी लाल मिर्च दो से तीन हींग डेढ़ चम्मच सरसों के दानें एक चम्मच जीरा एक चम्मच सौंफ एक चम्मच करी पत्ता एक डंठल अदरक बारीक कटा हुआ दो चम्मच...
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