गोंडा, जनवरी 14 -- गोण्डा। शहर के एलबीएस पीजी कॉलेज में गुरुवार को मकर संक्रांति पर विज्ञान परिसर में खिचड़ी भोज का आयोजन किया गया है। समारोह अधिकारी प्रो. जितेंद्र सिंह ने बताया कि साढ़े बारह बास्केटबॉल कोर्ट विज्ञान परिसर में खिचड़ी भोज आयोजित किया गया है। खिचड़ी का मतलब है कि जब दो अलग अलग चींजे मिलकर एक हो जाए और स्वाद अनमोल हो जाए। ऐसे महाप्रसाद को खिचड़ी भोज कहा जाता है। प्रो. जितेंद्र सिंह ने कहा कि खिचड़ी ही अमीरी-गरीबी के अंतर को मिटाने वाला भोजन है, खिचड़ी को ''सामाजिक भोजन'' कहा जाता है। यह एक ऐसा पकवान है जो अमीर के डाइनिंग टेबल पर भी होता है और गरीब की थाली में भी। मकर संक्रांति के मौके पर खिचड़ी भोज का आयोजन इसीलिए किया जाता है, जिससे हर वर्ग, जाति और धर्म के लोग एक साथ बैठकर खा सकें। उन्होंने कहा कि इसी खिचड़ी के जरिए भगवान...