एनालॉग डेयरी उत्पादों की जांच को टीमों का गठन
लखीमपुरखीरी, अगस्त 18 -- एनालॉग डेयरी उत्पादों की बिक्री व निर्माण पर प्रतिबंध लगाए जाने के बाद खीरी में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमों को गठित किया गया है। टीमें बाजारों में बिकने वाले पनीर, खोया, घी, क्रीम और अन्य डेयरी उत्पादों की जांच करेंगी। हालांकि खीरी जिले में एनालॉग डेयरी उत्पादों की बिक्री की पुष्टि नहीं हो सकी। सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा बृजेंद्र शर्मा ने बताया कि एनालॉग उत्पादों यानी शुद्ध दूध से बने उत्पादों के स्थान पर बिना स्पष्ट जानकारी के मिलावटी या वैकल्पिक सामग्री से उत्पाद तैयार किए जाते हैं। इन उत्पादों में रिफाइंड तेल, डिटर्जेंट, टैल्कम पाउडर और टिनोपॉल, सोयाबीन जैसे पदार्थों की मिलावट करते है। यह भी पढ़ें- खाद्य सुरक्षा विभाग ने दूध से बने उत्पादों पर रहेगी नजर खीरी में खोया, पनीर, घी और दूध से बने अन्य खाद्य पदार्थों...
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