नई दिल्ली, सितम्बर 26 -- शाम की चाय के साथ कुछ स्पेशल डिश तैयार करनी है या फिर घर में पार्टी हो और आप क्रिस्पी सा स्नैक्स बनाने की सोच रहीं तो गोभी के कटलेट परफेक्ट रेसिपी हो सकती है। बनाने में आसान होने के साथ ही ये टेस्ट में भी लाजवाब लगते हैं और वो लोग जिन्हें आलू से परहेज रहता है उन गेस्ट के लिए तो ये और भी बढ़िया है। लेकिन गोभी के कटलेट या टिक्की बनाना नहीं आता या लगता है कि इसे बनाना मुश्किल है तो इस सिंपल सी रेसिपी को सेव कर लें। जिसकी मदद से आप फटाफट काफी सारे लोगों के लिए ढेर सारी गोभी की टिक्की या कटलेट बनाकर रेडी कर सकती हैं। नोट कर लें बिल्कुल आसान सी रेसिपी।गोभी के कटलेट बनाने की सामग्री दो प्याज फ्रेश हरी धनिया अदरक का दो इंच टुकड़ा आठ से दस कली लहसुन हरी मिर्च दो से तीन एक बड़े साइज की फूलगोभी आधा कप गेंहू का आटा आधा कप चाव...