आलू उत्पादक कृषकों से कोल्ड स्टोर में भंडारण करने की अपील, खुले में रखने से सड़ने का डर
बरेली, मार्च 17 -- आलू उत्पादक कृषकों से कोल्ड स्टोर में भंडारण करने की अपील, खुले में रखने से सड़ने का डर - बरेली, वरिष्ठ संवाददाता आलू की खेती करने वाले किसानों से अपील की गई, आलू को गर्मी से बचाने के लिए शीतगृह (कोल्ड स्टोर) में रखें। जिले में 32 कोल्ड स्टोर हैं। जिला उद्यान अधिकारी जितेंद्र सिंह ने बताया, आलू की खेती करने वाले कृषक खुदाई उपरान्त आलू का भण्डारण शीतगृह मे तत्काल न करने से उच्च तापमान के कारण आलू में सड़न आरम्भ हो जाती है, जिससे आलू की गुणवत्ता खराब होने लगती है। बाजार में आलू का अधिकता होने के भाव में भी तेजी से गिरावट होनेती है। आलू उत्पादक कृषकों को उनके उपज का उचित मूल्य नहीं प्राप्त होता है। जिले में 32 शीतगृह संचालित हैं। जिनमें भण्डारण क्षमता 156112.07 एमटी है। वर्तमान में 117084.05 एमटी (75 प्रतिशत) भण्डारण हो चुका...
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