नई दिल्ली, जुलाई 20 -- नया आटा खरीदकर डिब्बे में रखा और कुछ ही दिनों बाद उसमें अजीब-सी गंध आने लगी या फिर आटा निकालते समय छोटे-छोटे कीड़े दिख गए? अगर आपके साथ भी ऐसा होता है, तो समझिए कि यह सिर्फ आपके घर की समस्या नहीं है। बरसात और नमी वाले मौसम में आटा जल्दी खराब होना एक बहुत आम परेशानी है। ऐसे में कई लोग सोचते हैं कि शायद आटा खराब था, लेकिन कई बार वजह उसका गलत तरीके से रखा जाना होता है। अच्छी बात यह है कि इस समस्या से बचने के लिए किसी महंगे डिब्बे या खास चीज की जरूरत नहीं है। हमारी रसोई में मौजूद दो साधारण चीजें ही आटे को ज्यादा समय तक ताजा रखने में मदद कर सकती हैं।आटे में जल्दी कीड़े और गंध क्यों आने लगती है? आटा बहुत जल्दी नमी सोख लेता है। अगर डिब्बा ठीक से बंद ना हो तो हवा और नमी अंदर पहुंच जाती है। गर्म और उमस वाले मौसम में छोटे कीड...