नई दिल्ली, सितम्बर 26 -- सूखी हो या ग्रेवी वाली, अरबी की सब्जी बड़ी टेस्टी लगती है। इसमें जरा सा अजवाइन का तड़का, स्वाद को नेक्स्ट लेवल पर ले जाता है। हालांकि अरबी बनाते हुए अक्सर एक परेशानी होती है। ज्यादातर महिलाएं शिकायत करती हैं कि अरबी छीलने और काटने से उनके हाथों में खुजली होने लगती है। दरअसल अरबी में 'कैल्शियम ऑक्सालेट' नामक एक रसायन मौजूद होते है, जो स्किन के कॉन्टैक्ट में आते ही खुजली और इरीटेशन पैदा करने लगता है। अब सवाल है कि इससे बचने के लिए क्या किया जाए? तो चलिए कुछ दादी-नानी के असरदार नुस्खे जान लेते हैं, जो आपकी ये समस्या हमेशा के लिए दूर करेंगे।अरबी से अब नहीं होगी खुजली 1 अरबी में कैल्शियम ऑक्सालेट नाम का रसायन पाया जाता है, जो त्वचा के संपर्क में आते ही खुजली और जलन पैदा करता है। इस खुजली से बचने के लिए नीबू का रस हाथों...