अब दो नहीं पांच दिनों तक लीची रहेगी सुरक्षित
मुजफ्फरपुर, मई 23 -- मुजफ्फरपुर, हिन्दुस्तान प्रतिनिधि। राष्ट्रीय लीची अनुसंधान केन्द्र मुशहरी के वैज्ञानिकों ने सामान्य तापमान पर लंबी दूरी तक लीची परिवहन के लिए एक संपूर्ण तकनीकी प्रोटोकॉल विकसित किया है। इस तकनीक से शाही लीची का सेल्फ लाइफ दो दिन से पांच दिन हो जाएगा।केन्द्र के निदेशक डॉ. बिकास दास ने बताया कि भारत में लीची का 95 प्रतिशत से अधिक परिवहन सामान्य तापमान में होता है। इसे ध्यान में रखकर सामान्य तापमान पर लंबी दूरी तक लीची परिवहन के लिए एक संपूर्ण तकनीकी प्रोटोकॉल विकसित किया गया है। इस तकनीक के उपयोग से बिहार की शाही लीची की सेल्फ लाइफ, जो लगभग दो दिन होती है, मगर इस तकनीक से बढ़कर लगभग पांच दिन तक हो जाती है। यह भी पढ़ें- अब दो नहीं पांच दिनों तक लीची रहेगी सुरक्षित अब सामान्य तापमान पर पांच दिनों की सेल्फ लाइफ उपलब्ध होने...
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