नई दिल्ली, जनवरी 7 -- अंडा एक 'सुपरफूड' है, जो प्रोटीन का सबसे सस्ता और बेहतरीन स्रोत माना जाता है। लेकिन कई बार स्वाद के चक्कर में लोग अंडे को गलत तरीके से पकाते हैं या गलत चीजों के साथ खाते हैं, जिससे शरीर को इसके पूरे पोषक तत्व नहीं मिल पाते हैं। इसके विपरीत क्या आप जानते हैं अंडे को कुछ खास चीजों के साथ मिलाकर खाने से सेहत को मिलने वाले फायदे डबल हो सकते हैं। जी हां, अंडे का असली जादू तब शुरू होता है जब इसे सही 'फूड कॉम्बिनेशन' के साथ खाया जाता है। यह न केवल मेटाबॉलिज्म को तेज करता है, बल्कि विटामिन और मिनरल्स के अवशोषण को भी आसान बना देता है। अंडे में अच्छी क्वालिटी का प्रोटीन, जरूरी अमीनो एसिड, विटामिन B12 और D, दिमाग की सेहत के लिए कोलीन, और आंखों के लिए फायदेमंद एंटीऑक्सीडेंट जैसे ल्यूटिन और जीएक्सैंथिन होते हैं। अगर अंडों को सही ...