Chad, Sept. 29 -- Dans certaines localités du sud du Tchad, la consommation de viande de chien était autrefois une pratique discrète, réservée à une frange d'initiés et entourée de précautions culturelles strictes. Aujourd'hui, elle gagne en visibilité, notamment auprès des jeunes générations. Une évolution qui ravive les débats sur les traditions, les interdits sociaux et la transmission des valeurs.

Une pratique autrefois entourée de discrétion

Dans certaines communautés du sud du pays, la consommation de viande de chien n'est pas un phénomène nouveau, mais elle s'inscrivait jadis dans un cadre particulièrement confidentiel. Selon les témoignages recueillis sur place, cette viande était principalement consommée par des personnes âgée...