Centrafrique : le ministre Balalou renforce le contrôle de la viande pour protéger la santé publique
Chad, July 20 -- À l'issue de la mission de contrôle menée le 16 juillet dernier pour lutter contre le transport et l'abattage non conformes de la viande, le ministre du Commerce et de l'Industrie, Maxime Balalou, a présidé ce lundi une réunion de débriefing réunissant les représentants des bouchers, les forces de défense et de sécurité, les responsables de la SEGA, ainsi que les cadres des ministères de l'Élevage et du Commerce.
Le membre du gouvernement s'est félicité des avancées enregistrées, soulignant que l'abattage des bœufs s'effectue désormais dans des conditions conformes aux normes sanitaires.
Il a également instruit les responsables de la SEGA d'améliorer les conditions de travail de leurs agents, notamment en les dotant d'...
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