धार , अक्टूबर 11 -- हिन्दू पंचदिवसीय दीपोत्सव पर्व के मद्देनज़र खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने जिले में मिठाई, मावा, डेयरी उत्पाद और नमकीन विक्रेताओं के प्रतिष्ठानों पर जांच अभियान शुरू कर दिया है। अभियान का उद्देश्य उपभोक्ताओं को शुद्ध और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है।
कलेक्टर प्रियंक मिश्रा के निर्देश पर जिले के विभिन्न ब्लॉकों में विभाग की टीमें सक्रिय हैं। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के नेतृत्व में चल रहे इस अभियान के तहत मिठाई, मावा, दूध, पनीर, घी, बेसन और अन्य खाद्य सामग्री के नमूने एकत्रित किए जा रहे हैं।
तहसील डही क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुभाष खेड़कर ने एक दर्जन से अधिक प्रतिष्ठानों से मावा, बेसन, मिक्स मिल्क, पनीर आदि के सैंपल लिए और उन्हें जांच के लिए भोपाल प्रयोगशाला भेजा। सरदारपुर क्षेत्र में अधिकारी आर.जी. मऊटा ने मिठाई और नमकीन के नमूने एकत्र किए।
वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी निर्मला सोमकुंवर ने पीथमपुर इंडोरामा क्षेत्र में नमकीन, मावा, मिठाई और गुलाब जामुन मिक्स के सैंपल लिए। घाटाबिल्लौद में बेसन लड्डू, मिश्रित दूध, घी और मसालों के नमूने जुटाए गए। इसी तरह धरमपुरी और कुक्षी क्षेत्रों में भी टीमों ने विभिन्न दुकानों से पैकेज्ड व खुली खाद्य सामग्री के नमूने लिए।
अधिकारियों ने बताया कि त्योहारों के दौरान खाद्य सामग्री की अधिक मांग को देखते हुए यह अभियान जारी रहेगा और मिलावट पाए जाने पर दोषियों पर सख्त कार्रवाई की जाएगी।
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