संभल, अक्टूबर 29 -- Sambhal News: दीपावली का त्योहार नजदीक आते ही मिठाई, दूध, मावा, पनीर और घी की मांग बढ़ जाती है। इसी के साथ खाद्य पदार्थों में मिलावट की आशंका भी बढ़ जाती है। बाजार में आकर्षक दिखने वाली मिठाइयां और मावे से बने उत्पाद खरीदते समय सावधानी बरतना जरूरी है। मिलावटी खाद्य पदार्थ सेहत को नुकसान पहुंचा सकते हैं। ऐसे में उपभोक्ताओं को गुणवत्ता की पहचान, वैज्ञानिक जांच और शिकायत दर्ज कराने की प्रक्रिया की जानकारी होना आवश्यक है। खाद्य सुरक्षा विभाग के उपलब्ध आंकड़ों के अनुसार, वर्ष 2025-26 में कुल 464 खाद्य नमूने लिए गए, जिनमें 257 जांच में फेल हुए। कुल 258 मामलों में न्यायालय से निर्णय हुआ और एक करोड़ 43 लाख 40 हजार रुपये का जुर्माना लगाया गया। उपलब्ध जानकारी के मुताबिक इन मामलों में सजा नहीं हुई, बल्कि जुर्माना लगाया गया। दूध, ...