Rs.20 किलो मिल रहे करौंदे के फायदे जानते हैं आप? न्यूट्रीशनिस्ट ने बताया क्यों खाना चाहिए
नई दिल्ली, जुलाई 29 -- बरसात के मौसम में मार्केट में करौंदा खूब दिखाई देता है। ये छोटा सा लाल रंग का और स्वाद में खट्टा फल सबसे पौष्टिक फलों में गिना जाता है। लेकिन बहुत से लोग इसके फायदे जानते नहीं हैं, इसलिए अपनी डाइट में भी शामिल नहीं करते। जानी-मानी न्यूट्रीशनिस्ट लीमा महाजन कहती हैं कि अगर ब्लूबेरी जितनी मार्केटिंग करौंदे की हो जाए, तो ये इतना सस्ता ना मिले। दरअसल सिर्फ 3 महीनों के लिए आने वाला ये मौसमी फल कई बायोएक्टिव कंपाउंड्स से भरपूर होता है। इसमें फिनोलिक एसिड, फ्लेवोनॉइड्स और एंथोसायनिन्स जैसे एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं, जो शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाते हैं। आइए विस्तार में जानते हैं न्यूटिशनिस्ट ने इस छोटे से फल के क्या-क्या बेनिफिट्स बताए हैं।मेटाबॉलिज्म को इंप्रूव करता है न्यूट्रीशनिस्ट कहती हैं कि करौंदे में फाइटोकेमि...
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