लखीसराय, अक्टूबर 26 -- Lakhisarai News: लखीसराय, हिन्दुस्तान संवाददाता। लखीसराय के बाजार में बिकने वाली मिठाइयों की चमक के पीछे एक बड़ा कारोबार चल रहा है। शहर की नामचीन दुकानों से लेकर सड़क किनारे सजी फुटपाथी दुकानों तक मिठाइयों की लंबी शृंखला है। कहीं दुकान के भीतर ही मिठाई तैयार होती है, तो कहीं हलसी, बड़हिया और रामगढ़ की फैक्ट्रियों से माल पहुंचता है। जमुई जिले के सिकंदरा और बिहारशरीफ से भी मिठाइयां लाकर बाजार में बेची जाती हैं। सवाल यह है कि मिठाइयों की इस लंबी आपूर्ति शृंखला में गुणवत्ता की निगरानी कितनी हो रही है और ग्राहकों की थाली तक पहुंचने वाली मिठाई कितनी सुरक्षित है? ---- यह भी पढ़ें- Kishanganj News: बाहर से आने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर उठ रहे सवालबाहरी आपूर्ति पर निर्भर छोटे दुकानदार छोटे दुकानदार बाहरी आपूर्ति पर ...