धनबाद, अक्टूबर 23 -- Dhanbad News: पिछले कुछ वर्षों से देश में मिलेट (मोटे अनाज) से बने उत्पाद की मांग अचानक से बढ़ गई है। अपने स्वास्थ्य को ध्यान में रखकर लोग अब इसे खाने की थाली में शामिल कर रहे हैं। इसे देखते हुए जिला प्रशासन और नाबार्ड के सहयोग से गोविंदपुर प्रखंड कार्यालय परिसर में धनबाद का पहला मिलेट कैफे खोलने की तैयारी की जा रही है। यहां रागी से तैयार लड्डू, भुजिया, चिप्स और निमकी जैसे उत्पाद लोगों को एक ही जगह पर मिलेंगे। बलियापुर के गोड़तोपा गांव में महिला समूह की ओर से मिलेट से बने उत्पाद तैयार किए जा रहे हैं। डीसी के सुझाव पर इस उत्पाद का नाम अन्नपूर्णिका रखा गया है। मिलेट कैफे योजना की मॉनिटरिंग डीडीसी सन्नी राज खुद ही कर रहे हैं। उन्होंने मिलेट उत्पाद तैयार करने के लिए छह लाख की एक मशीन मंगवाई है। इस मशीन के माध्यम से अब उत्...