नई दिल्ली, मई 29 -- सुबह के नाश्ते में अगर कुछ स्वादिष्ट और पेट भरने वाला मिल जाए, तो पूरा दिन अच्छा महसूस होता है। ऐसे में चीज पराठा बच्चों से लेकर बड़ों तक लगभग सभी को पसंद आता है। नरम पराठे के अंदर पिघला हुआ चीज और हल्के मसालों का स्वाद इसे और खास बना देता है। कई बार घर पर पराठा बनाते समय स्टफिंग बाहर निकलने लगती है या पराठा सही तरह से कुरकुरा नहीं बन पाता। लेकिन कुछ आसान बातों का ध्यान रखा जाए, तो घर पर भी बाजार जैसा स्वादिष्ट चीज पराठा बनाया जा सकता है। सही आटा, अच्छी स्टफिंग और सही तरीके से सेकने पर पराठा ज्यादा स्वादिष्ट बनता है। इसे दही या चटनी के साथ खा सकते हैं।चीज पराठा बनाने के लिए जरूरी चीजें 2 कप गेहूं का आटा 1 छोटा चम्मच नमक जरूरत के हिसाब से पानी 2 चम्मच घी या मक्खन 1 बारीक कटा प्याज आधा कप बारीक कटी शिमला मिर्च आधा कप कद्...