बेगुसराय, अक्टूबर 24 -- Begusarai News: बेगूसराय, हमारे प्रतिनिधि। ग्रामीण महिलाओं के आर्थिक सशक्तीकरण, आजीविका संवर्धन एवं स्वरोजगार को बढ़ावा देने के उद्देश्य से शनिवार को मटिहानी प्रखंड के अधिकार जीविका महिला संकुल संघ के सभागार में उन्मुखीकरण कार्यक्रम किया गया। इसमें मशरूम उत्पादन एवं मशरूम से निर्मित विभिन्न मूल्यवर्धित उत्पादों की प्रसंस्करण विधि की जानकारी दी गई। कार्यक्रम में राजेंद्र कृषि विश्वविद्यालय पूसा के कृषि वैज्ञानिक डॉ. दयाराम एवं डॉ. आरपी प्रसाद ने प्रतिभागियों को मशरूम उत्पादन की तकनीकी जानकारी प्रदान की। साथ ही, मशरूम से विभिन्न उत्पाद तैयार करने की विधियों एवं इसके व्यावसायिक महत्व के बारे में विस्तार से जानकारी दी। वैज्ञानिकों ने मशरूम उत्पादन को ग्रामीण परिवारों के लिए आजीविका के एक संभावनाशील माध्यम के रूप में रे...