नई दिल्ली, जुलाई 2 -- डाइट में प्रोटीन की मात्रा आपके बॉडी मसल्स को बिल्ड करने में मदद करती है। ऐसे में हर दिन टेस्टी तरीके पर्याप्त प्रोटीन हर थाली में मौजूद रहे इसकी जिम्मेदारी आपकी है। इसलिए आज ही ये सोया कोफ्ता बनाने की रेसिपी जरूर सीख लें। जो बच्चों से लेकर बड़ों की थाली में प्रोटीन का सोर्स बढ़ाएगी और साथ ही टेस्टी भी लगेगी। अगर सोया कोफ्ता बनाना नहीं आता तो इस रेसिपी को फौरन नोट कर लें। और लंच में जरूर ट्राई करें।सोया कोफ्ता बनाने की सामग्री 100 ग्राम सोया वड़ी 4-5 कली लहसुन एक हरी मिर्च आधा इंच अदरक का टुकड़ा 2 चम्मच धनिया की पत्तियां 1 चम्मच पुदीना की पत्ती नमक स्वादानुसार 2 छोटे उबले आलू एक चौथाई चम्मच हल्दी पाउडर आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर एक चम्मच धनिया पाउडर आधा चम्मच गरम मसाला पाउडर दो चम्मच बेसन दो चम्मच कॉर्नफ्लोर तेलग्रेवी...