सावधान! कहीं आप भी तो नहीं खरीद रहे मिलावटी मिठाई? हलवाई ने बताए पहचान के 3 आसान तरीके
नई दिल्ली, अगस्त 26 -- त्योहार का सीजन है और ऐसे में बाजार में दुकानें रंग-बिरंगी मिठाइयों से भरी पड़ी हैं। रसगुल्ला, छेना से लेकर पेड़ा, बर्फी तक कई सारी मिठाइयां इस वक्त आपको बाजार में मिल जाएंगी। रक्षा बंधन का त्योहार बिना मिठाई के अधूरा रहता है लेकिन क्या आप सही चीज खा रहे हैं। कहीं आप मिलावटी और केमिकल कलर वाली मिठाइयां तो नहीं खरीद रहे हैं? हाल ही में फूड सेफ्टी विभाग ने मिलावटी रसगुल्ले पकड़े, जो अंदर से खराब थे। दुकानदार बिक्री बढ़ाने के लिए सिंथेटिक दूध का इस्तेमाल कर मिठाई बनाने लगते हैं और ऐसी मिठाई खाकर आप बीमार हो सकते हैं। त्योहार पर आप सही और अच्छी मिठाई खाएं, इसके लिए हमने हरदोई के हलवाई दयाराम से बात की। उन्होंने मिलावटी मिठाई की पहचान करने के 3 आसान तरीके बताए हैं।मिठाई में क्या होती है मिलावट मिठाई में मिलावट के लिए अक्...
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