नई दिल्ली, अगस्त 8 -- सावन सोमवार के व्रत में ज्यादातर लोग साबूदाना से बनी फलाहारी डिशेज खाना पसंद करते हैं। मीठे में साबूदाना खीर बन जाती है, वहीं नमकीन में खिचड़ी, पराठे, डोसा और पूड़ी जैसी कई ऑप्शन होते हैं। हालांकि कुछ भी बनाने के लिए साबूदाना को पहले से भिगोकर रखना होता है। अगर साबूदाना थोड़ा मोटा है, तो इसे फूलने में आराम से 6-7 घंटे लग जाते हैं। ऐसे में अगर पहले से साबूदाना भिगोना भूल जाएं, तो फिर जल्दीबाजी में कोई दूसरी डिश ही बनानी पड़ जाती है। अक्सर लोग सवाल करते हैं कि क्या कोई ऐसा तरीका नहीं है, जिससे साबूदाना कम समय में फूलकर तैयार हो जाए? कोई ऐसा तरीका जिसमें साबूदाना को इतनी देर के लिए भिगोकर रखने की जरूरत ना पड़े? तो चलिए आज एक ऐसी ही ट्रिक हम आपके साथ शेयर कर रहे हैं।कितने घंटे भिगोकर रखना पड़ता है साबूदाना? साबूदाना से आ...