नई दिल्ली, नवम्बर 15 -- सर्दियों में घर-घर ताजी मूली आसानी से मिल जाती है और इसी कारण इन दिनों मूली की चटनी एक बार फिर चर्चाओं में है। पारंपरिक भारतीय रेसिपी होने के बावजूद यह काफी हल्की, स्वादिष्ट और पाचक मानी जाती है। लोग इसे पराठों, इडली, दाल-चावल और स्नैक्स के साथ भी खूब पसंद कर रहे हैं। इसका ताजा, तीखा और हल्का-सा खट्टा स्वाद हर भोजन में नया ट्विस्ट जोड़ देता है। यह चटनी स्वाद और स्वास्थ्य का शानदार मेल है- तेजी से बनती है, सामग्री घर में उपलब्ध रहती है और हर उम्र के लोगों को पसंद आती है। आवश्यक सामग्री: 1 कप कद्दूकस की हुई मूली, ½ कप मूली के पत्ते (वैकल्पिक), 1-2 हरी मिर्च, 1 छोटा टुकड़ा अदरक, ½ कप ताजा हरा धनिया, 1-2 चम्मच नींबू रस, 1 चम्मच जीरा, 1-2 चम्मच दही (वैकल्पिक, स्वाद बढ़ाने के लिए), नमक स्वादानुसारकैसे बनती है मूली की चटन...