नई दिल्ली, जुलाई 25 -- तुरई की सब्जी सेहत के लिए बड़ी फायदेमंद होती है, लेकिन इसका नाम सुनते ही बच्चों का तो मुंह बन जाता है। बच्चे तो बच्चे अक्सर बड़े भी तुरई की सब्जी खाना पसंद नहीं करते। ऐसे में क्यों ना आप तुरई की चटनी एक बार ट्राई करें? ये बहुत ज्यादा चटपटी और टेस्टी बनती है। बेस्ट बात है कि तुरई की चटनी बनाने में टाइम भी नहीं लगता और इसे आप रोटी, पराठे या चावल किसी के साथ भी खा सकते हैं। बच्चे तुरई खाना पसंद नहीं करते तो एक बार उन्हें ये चटनी बनाकर खिलाएं, इसका चटपटा और स्मोकी फ्लेवर उन्हें इतना पसंद आएगा कि अगली बार खुद कह कर बनवाएंगे। ये सिर्फ टेस्टी ही नहीं होती, बल्कि बहुत पौष्टिक भी होती है। ऐसे में बच्चों की डाइट में हेल्दी फूड शामिल करने का भी ये एक अच्छा तरीका है। तो चलिए फटाफट से तुरई की चटनी की रेसिपी देख लेते हैं।तुरई की ...