नई दिल्ली, अक्टूबर 6 -- दाल भारतीय खानपान का अहम हिस्सा है। दोपहर के लंच से ले कर डिनर तक, रोटी या चावल के साथ ज्यादातर घरों में दाल ही परोसी जाती है। ज्यादातर वेजिटेरियन लोगों के लिए भी दाल प्रोटीन का अच्छा सोर्स है। लेकिन अब सवाल है कि कौन सी दाल सबसे अच्छी है? दाल कई तरह की होती हैं, जिनमें से कुछ आसानी से पच जाती हैं और कुछ को पचाना मुश्किल होता है। न्यूट्रिशन और प्रोटीन के मामले में भी दालें अलग-अलग होती हैं। ऐसे में सवाल उठता है कि आपके लिए भला कौन सी दाल खाना सबसे बेहतर रहेगा। जाने-माने गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ शुभम वात्स्य ने एक इंस्टाग्राम पोस्ट के जरिए सभी दालों को 10 में से रेट किया है। आइए जानते हैं।सबसे अच्छी दाल कौन सी है? डॉक्टर ने किया रेटमूंग दाल- 9.5/10 मूंग दाल को डॉक्टर 10 में से 9.5 रेट करते हैं। ये काफी हल्की और आसान...