नई दिल्ली, फरवरी 14 -- व्रत या उपवास के दिनों में सबसे बड़ी परेशानी होती है- क्या खाएं जो स्वादिष्ट भी हो और व्रत के नियमों के अनुसार भी सही बैठे। रोजाना फल, दूध या उबले आलू खाकर कई लोग जल्दी बोर हो जाते हैं। ऐसे में कुछ कुरकुरा और चटपटा खाने का मन होना बिल्कुल स्वाभाविक है। बाजार में मिलने वाली फलाहारी नमकीन भले ही आसानी से मिल जाए, लेकिन उनमें जरूरत से ज्यादा तेल, नमक और प्रिजर्वेटिव्स होते हैं जो सेहत के लिए सही नहीं माने जाते। वहीं, घर पर बनी फलाहारी नमकीन ना सिर्फ शुद्ध और हेल्दी होती है, बल्कि आप इसमें इस्तेमाल होने वाली सामग्री पर भी पूरा कंट्रोल रख सकते हैं। यह नमकीन नवरात्रि, एकादशी या किसी भी उपवास में स्वाद और एनर्जी दोनों देने का बेहतरीन विकल्प है। यह भी पढ़ें- आलू-गोभी से बोर हो गए? इस बार ट्राई करें वेजिटेरियन गोभी कीमाफलाहा...