नई दिल्ली, मई 28 -- लहसुन और प्यार में कई औषधीय गुण होते हैं। हालांकि कुछ लोग लहसुन-प्याज धार्मिक आस्था के चलते नहीं खाते। अगर आप खाते भी हैं तो एक जैसे स्वाद में बदलाव लाने के लिए बिना लहसुन-प्याज का खाना भी खाकर देखें। इसे बनाने में समय कम लगता है और खाने में टेस्टी होता है। यहां ऐसी 5 रेसिपीज हैं जिनमें आपको लहसुन-प्याज डालने की जरूरत नहीं है। गर्मियों में खासतौर पर ये रेसिपीज आपके पेट के लिए कम्फर्ट फूड साबलौकी लौकी बहुत पौष्टिक सब्जी है। इसे कई तरह से बनाया जाता है। अगर आप इसका बिना प्याज-लहसुन वाला वर्जन बनाना चाहते हैं सिंपली छीलकर काट लें। कुकर में घी डालें, राई डालें,हींग और जीरा चटका लें। एक लाल सूखी मिर्च डालें। इसके बाद लौकी डाल लें। इसको थोड़ी देर पकाएं फिर कुकर में बहुत हल्का सा पानी डालकर सीटी लगा लें। गैस बंद करके इसमें नी...
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