लौकी पसंद नहीं? इस तरह बनाएं दूधी हलवा, उंगलियां चाटते रह जाएंगे
नई दिल्ली, मई 20 -- दूधी हलवा एक स्वादिष्ट और पारंपरिक भारतीय मिठाई है, जिसे काफी पसंद किया जाता है। यह लौकी, दूध, घी और ड्राई फ्रूट्स से बनता है। कई लोग लौकी खाना पसंद नहीं करते, लेकिन जब इसी से हलवा बनाया जाता है तो उसका स्वाद बेहद लाजवाब लगता है और सब बड़े चाव से खाते हैं। खास बात है कि इसे घर पर आसानी से बना सकते हैं और ज्यादा सामग्री की भी जरूरत नहीं होती। अगर आप घर पर कुछ अलग और आसान स्वीट डिश बनाना चाहते हैं, तो दूधी हलवा एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है।दूधी हलवा बनाने के लिए सामग्री 1 मध्यम आकार की लौकी (दूधी) 2 कप दूध 3-4 बड़े चम्मच घी 1/2 कप चीनी 1/4 कप मावा (ऑप्शनल) 1/2 छोटा चम्मच इलायची पाउडर कटे हुए बादाम और काजू यह भी पढ़ें- ओवन नहीं है? कढ़ाई में बनाएं टेस्टी चीज पिज्जा, बच्चे बार-बार करेंगे डिमांडस्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी स्टेप 1...
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