नई दिल्ली, अप्रैल 9 -- लंच में कुछ टेस्टी और आसान सा बनाने का मन है। जिसे पूरे फैमिली खा सके तो फटाफट से यखनी पुलाव बना लें। वेज बिरियानी और वेज पुलाव तो अक्सर ही बनाती होंगी लेकिन यखनी पुलाव एक बार बनाकर सबको खिला देंगी तो बार-बार इसे ही बनाने की डिमांड होगी। तो बस नोट कर लें आसान सी रेसिपी और रेडी पुलाव को रायता और चटनी के साथ सर्व करें।यखनी पुलाव बनाने की सामग्री चार कप पानी एक चम्मच साबुत धनिया एक चम्मच शाह जीरा अगर ना हो तो जीरा एक चम्मच जीरा एक चम्मच सौंफ पांच से छह लौंग दस से बारह काली मिर्च एक बड़ी इलायची दो छोटी इलायची एक जावित्री का टुकड़ा एक चक्रफूल एक टुकड़ा दालचीनी दो तेजपत्ता प्याज घिसी हुई अदरक लहसुन आठ से दस धनिया की डंठल पांच से छह हरी मिर्च नमक स्वादानुसार बासमती चावलयखनी पुलाव बनाने की रेसिपीसबसे पहले किसी बड़े बर्तन मे...