नई दिल्ली, सितम्बर 25 -- गुरुद्वारे के लंगर में खाना जितना सादा होता है, उसका स्वाद उतना ही खास लगता है। दाल, रोटी और सब्जी जैसी आम चीजें भी वहां खाने पर कुछ अलग ही स्वाद देती हैं। खासकर लंगर वाली दाल का स्वाद बहुत लोगों को पसंद आता है। घर पर दाल रोज बनती है, लेकिन लंगर जैसी दाल बनाने पर वही रोज का खाना थोड़ा खास हो जाता है। अगर आपने भी कभी सोचा है कि आखिर लंगर वाली दाल में ऐसा क्या अलग होता है, जो इसका स्वाद इतना अच्छा लगता है, तो इसे घर पर बनाकर देखिए। इसे बनाने का तरीका भी ज्यादा मुश्किल नहीं है। तो चलिए जानते हैं लंगर वाली दाल की आसान रेसिपी।दाल के लिए जरूरी चीजें 1 कप धुली हुई मूंग दाल ½ कप मसूर दाल 1 प्याज बारीक कटा हुआ 2 टमाटर बारीक कटे हुए 1 चम्मच अदरक कसा हुआ 2 हरी मिर्च ½ चम्मच हल्दी नमक स्वाद के अनुसार 1 चम्मच जीरा 1 चुटकी हींग...