नई दिल्ली, फरवरी 6 -- रेस्टोरेंट वाले आलू कुलचे के शौकीन हैं। लेकिन घर में बनाना मुश्किल लगता है। जब भी घर वालों की डिमांड होती है तो वहीं आलू के पराठे ही बना देती हैं तो अब टेंशन छोड़ें। बस इस आसान सी रेसिपी को फॉलो करें। जिसकी मदद से पहली बार में ही कुलचे बिल्कुल क्रिस्पी और टेस्टी बनकर तैयार होंगे। प्रियंका रतूरिया ने वीडियो शेयर कर इन टेस्टी और आसानी से बन जाने वाले आलू कुलचे की रेसिपी को शेयर किया है।आलू कुलचा की सामग्री दो कप मैदा एक चम्मच नमक डेढ़ चम्मच बेकिंग पाउडर एक चौथाई चम्मच बेकिंग सोडा डेढ़ चम्मच तेल एक चौथाई कप दही दो उबले आलू एक बारीक कटी प्याज दो से तीन हरी मिर्ची कटी हुई बारीक कटा फ्रेश हरा धनिया एक से दो चम्मच अदरक घिसकर नमक स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर स्वादानुसार अमचूर पाउडर स्वादानुसारआलू कुलचा बनाने की रेसिपीसबसे पहल...