नई दिल्ली, जून 25 -- राजमा चावल का नाम सुनते ही कई लोगों के मुंह में पानी आ जाता है। लेकिन राजमा बनाने से पहले एक जरूरी काम होता है, इन्हें रातभर भिगोना। अक्सर व्यस्त दिनचर्या के कारण लोग यह काम भूल जाते हैं और फिर अगले दिन राजमा बनाने का प्लान ड्रॉप करना पड़ता है। अगर आपके साथ भी अक्सर ऐसा होता है, तो यह आसान किचन हैक आपके काम आ सकता है। बिना भीगे राजमा को उबालते समय कुकर में कुछ बर्फ के टुकड़े डाल दिए जाएं, तो राजमा जल्दी नरम हो सकते हैं। हालांकि, इस हैक के साथ कुछ और बातों का ध्यान रखना भी जरूरी है। आइए जानते हैं कि यह तरीका कैसे काम करता है और राजमा को भिगोना क्यों जरूरी है।राजमा उबालते समय बर्फ डालने वाला हैक क्या है?अगर आप रात में राजमा भिगोना भूल गए हैं, तो सबसे पहले राजमा को अच्छी तरह धो लें। अब इन्हें कुकर में डालें और जरूरत के अ...