नई दिल्ली, फरवरी 23 -- Khajoor Ki Kheer Kyse Baneye : रमजान के पाक महीने में दिनभर रोजा रखने के बाद, जब इफ्तार का वक्त आता है, तो मन कुछ ऐसा खाने का करता है जो मुंह का जायका दुरुस्त करने के साथ सेहत और ऊर्जा का भी खास ख्याल रखें। यही वजह है कि मुस्लिम लोग अपना रोजा खजूर खाकर खोलते हैं। लेकिन अगर इसी खजूर को गाढ़े मलाईदार दूध और मेवों के साथ मिलाकर 'खजूर की खीर' तैयार की जाए, तो सेहत और स्वाद दोनों बने रहते हैं। यह खीर न सिर्फ जायके में बेमिसाल है, बल्कि खजूर की अपनी कुदरती मिठास की वजह से इफ्तार की थकान को भी पल भर में दूर कर देती है। तो चलिए बिना देर किए जान लेते हैं कैसे बनाई जाती है टेस्टी और हेल्दी खजूर की खीर। यह भी पढ़ें- Quote of the Day: मैरिड लाइफ को खुशहाल बनाए रखती हैं 5 बातेंखजूर की खीर बनाने के लिए सामग्री -1 लीटर दूध (फुल क्...