नई दिल्ली, अप्रैल 7 -- नई दिल्ली। गैस सिलेंडर की कमी का असर बच्चों के मिड-डे मील पर भी देखने को मिल रहा है। इस वजह से बच्चों का भोजन सप्लाई करने वाली एक संस्था ने मेन्यू से पूड़ी सब्जी को हटा दिया है। इसकी जगह बच्चों को उस दिन चावल-दाल या चावल-सब्जी दी जाएगी। उधर, सरकार का कहना है कि मिड-डे मील उपलब्ध कराने वालों को उचित मात्रा में सिलेंडर उपलब्ध कराए जा रहे हैं ताकि बच्चों के भोजन पर कोई असर न पड़े। शिक्षा विभाग के सूत्रों ने बताया कि राजधानी के विभिन्न स्कूलों में बच्चों को मिड-डे मील दिया जाता है। इसमें कई प्रकार का भोजन मेन्यू के अनुसार दिया जाता है। इसमें चावल-दाल, चावल-कढ़ी, चावल-सांभर और पूड़ी-सब्जी को सामान्य तौर पर रखा जाता है। मिड-डे मील तैयार करने वाली अधिकांश संस्थाओं द्वारा बॉयलर का इस्तेमाल किया जाता है। इसके माध्यम से केवल ...